MARCELO ASSIS (300g)

MARCELO ASSIS (300g)

Prix normal
$20.00
Prix réduit
$20.00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 

Notes de dégustation : financier, cerise, snickers

Origine : Cerrado Mineiro, Brésil

Méthode : aeropress, cafetière à piston, filtre

C'est la deuxième année que Traffic achète le café le plus exceptionnel offert par Marcelo. L'année dernière, il s'agissait plutôt d'un café funky au goût légèrement lactique. C'est un café qui a eu un effet durable sur Jessie et Greg de chez Traffic, et c'est pourquoi, dans les années à venir, ils travailleront encore avec Bioma, Marcelo et d'autres producteurs passionnés. Cette année, ce  grain naturel est si franc qu'on pourrait croire que c'est un café lavé. Super doux et sucré!